目錄
一、投標函格式....................... 1
二、投標一覽表....................... 2
三、授權委托書....................... 3
四、技術條款偏差表(投標文件與招標文件的偏差).............................. 5
五、商務條款偏差表(投標文件與招標文件的偏差).............................. 6
六、企業簡介及經營業績............... 7
七、承諾書.......................... 18
7.1、服務承諾書................... 18
7.2、保密承諾書................... 19
八、類似業績........................ 20
8.1、東升農副產品加工配送(宜春)有限公司合同.......................... 21
8.2、宜陽派出所................... 24
8.3、中國石化宜春分公司........... 26
8.4、宜春市消防支隊............... 32
8.5、宜陽分局..................... 41
8.6、客戶證明文件................. 42
8.6.1、宜春市消防支隊......... 42
8.6.2、中國石化宜春石油分公司. 43
8.6.3、宜春市宜陽派出所....... 44
8.6.4、宜春市公安局宜陽分局... 46
九、質量保障方案.................... 47
9.1、本項目經營概述............... 47
9.1.1、本項目的服務優勢....... 47
9.1.2、本項目的經營特色....... 48
9.1.3、節日優惠活動........... 50
9.2、管理目標及管理理念........... 51
9.2.1、管理目標............... 51
9.2.2、總體經營目標........... 51
9.2.3、管理理念............... 51
9.2.4、總體規劃............... 52
9.2.5、設施設備投入........... 52
9.2.6、管理機制............... 52
9.2.7、運營安排............... 53
9.2.8、公司組織結構表及部門職能.............................. 53
9.3、管理規章制度................. 54
9.3.1、日常管理............... 57
9.3.2、現場5S管理服務........ 58
9.3.3、超市崗位職責制度....... 59
9.3.4、超市產品有效期登記管理制度.............................. 61
9.3.5、超市衛生安全管理制度... 64
9.3.6、超市物資采購制度....... 65
9.3.7、食品采購進貨臺賬制度... 71
9.3.8、食品索證索票制度....... 71
9.3.9、超市安全管理規章制度... 72
9.3.10、人員管理制度.......... 74
9.3.11、從業人員培訓制度...... 76
9.3.12、責任追究制度.......... 79
9.3.13、超市商品質量驗收的注意事項............................ 83
9.3.14、食品貯存、銷售和庫存清理管理制度........................ 85
9.3.15、食品下架﹑退市制度.... 86
9.3.16、財務管理制度.......... 87
9.3.17、食物中毒事件應急預案.. 88
9.4、食品衛生安全保障措施......... 92
9.4.1、規范超市經營管理....... 92
9.4.2、建立從業人員健康檢查制度.............................. 94
9.4.3、建立從業人員食品安全知識培訓和宣傳教育制度.............. 95
9.4.4、建立食品安全檢驗制度... 96
9.4.5、建立食品質量及安全保證體系.............................. 97
9.4.6、規范衛生、消防、安全等方面工作及風險應急預案........... 102
9.4.7、質量安全保障措施...... 106
9.5、管理服務人員的配備.......... 107
9.5.1、項目經理.............. 108
9.5.2、財務人員.............. 110
9.5.3、采購人員.............. 111
9.5.4、超市經理.............. 113
9.5.5、店鋪管理專員.......... 114
9.5.6、消防專員.............. 116
9.6、人員保密管理方案............ 117
十、售后服務方案................... 123
10.1、超市售后服務的基本原則:??. 123
10.2、售后服務管理內容:??....... 123
10.3、現場投訴操作流程:??....... 124
10.4、其他投訴受理流程??......... 125
10.5、投訴、售后服務渠道暢通..... 126
10.6、客戶投訴處理............... 127
10.7、食品安全事故處理........... 127
10.8、食品質量追蹤............... 127
十一、應急預案..................... 130
10.1、應急處置能力............... 130
10.1.1、超市衛生安全檢測能力. 130
10.1.2、商品包裝廢棄物處理能力............................. 130
10.1.3、食品衛生突發事件的預防和處置能力..................... 130
10.2、突發性事件應急預案......... 133
10.2.1、缺貨應急預案......... 133
10.2.2、懷疑食源性疾病應急預案............................. 133
10.2.3、應急存貨預案......... 133
10.2.4、火災事故應急預案..... 134
10.2.5、攜款潛逃事件應急預案. 134
10.2.6、超市火災應急預案..... 134
10.2.7、超市被盜事件應急預案. 135
10.2.8、用電事故應急預案..... 135
10.2.9、地震災害事件應急預案. 136
10.2.10、霉變事件應急處置.... 136
10.2.11、食物中毒事件應急預案 137
十二、投標人資格證明文件........... 140
12.1、營業執照................... 140
12.2、食品經營許可證............. 142
12.3、承諾書..................... 143
12.4、財務報告................... 144
12.4.1、2017年財務審計報告.. 144
12.5、投標人在地級市以上城市具備完善的銷售服務體系和連鎖經營管理能力,具有一定規模的固定經營場所(總經營面積達1萬平方米(含)以上)或有15家(含)以上連鎖直營超市(便利店)(提供證明材料)。............................ 158
12.5.1、百盛店............... 158
12.5.2、恒大店............... 163
12.5.3、鵬發店............... 176
12.5.4、市府店............... 183
12.6、開戶許可證................. 187
12.7、投標人信用(信用中國查詢、政府采購網)........................... 188
12.8、企業納稅證明............... 189
12.9、依法繳納社會保障金證明..... 190
12.10、質量管理體系認證證書...... 193
12.11、榮譽證書.................. 194
12.12、項目經理.................. 195
12.13、企業信用報告.............. 197
12.14、衛生許可證................ 201
12.15、中國裁判文書網查詢結果.... 202
12.16、擬投入人員健康證.......... 203
12.17、無公害農產品認證證書...... 205
12.18、參加政府采購活動前3年內在經營活動中沒有重大違法記錄的書面聲明. 207
十三、其它資料..................... 202
13.1、投標保證金................. 202
13.2、擬投入車輛................. 209
13.2.1、車輛租貸協議......... 209
13.3、擬投入設備................. 223
13.3.1、冷庫產品購銷合同..... 224
13.3.2、整機肉柜產品購銷合同. 225
13.3.3、制冰機海爾開利產品購銷合同........................... 226
13.3.4、整機肉柜海爾開利產品購銷合同......................... 227
13.3.5、深灰端頭柜、直柜產品購銷合同........................... 228
13.3.6、深灰端頭柜、直柜產品購銷合同........................... 229
13.3.7、制冷設備產品購銷合同. 230
13.3.8、制冰機產品購銷合同... 231